Lecarré Vermouth Dry

En qualité d'experts des spiritueux et d'alchimistes des plantes, nous avons créé la gamme Lecarré en hommage à la culture cocktails de la Nouvelle-Orléans. Les spiritueux Lecarré subliment vos instants cocktails en expériences uniques et accessibles. La touche de magie à vos cocktails !

Délicatement parfumé, le Vermouth Dry Lecarré séduit par sa palette aromatique d'épices et sa pointe d'amertume typique des vermouths.

Élaboration

Nos vermouths sont élaborés à partir de moûts de raisin vinifiés auxquels nous ajoutons des infusions et des distillats de diverses botaniques: l'absinthe, ingrédient essentiel du vermouth, mais aussi de la vanille, de la cardamome et d'autres plantes.

Dégustation

• Œil : Robe brillante, couleur paille.
• Nez : Une douce fraîcheur de vin blanc avec de beaux parfums de cardamome et de coriandre.
• Bouche : Une belle rondeur qui rappelle le raisin blanc, réhaussée par la vanille et des notes complexes et élégantes d'absinthe et de cardamome.

Expérience

Elégant, savoureux et finement équilibré, il accompagnera vos meilleurs cocktails ou vous étonnera servi frais, sur glace avec un zeste de citron.

Idée cocktail — Scofflaw

• 35 ml de Cognac
• 15 ml de Vermouth Dry Lecarré
• 25 ml de jus de citron
• 15 ml de grenadine

Versez tous les ingrédients dans un shaker. Shake et filtration dans un verre Nick and Nora.