Hee Joy Rhum VSOP Jamaica

Hee Joy est une marque française de rhums de dégustation qui s’affirme joyeuse, sincère et singulière. Sa gamme propose des rhums complexes alliant rondeur, élégance et fraîcheur.
Fondé en 1670, la Distillerie Worthy Park produit des rhums depuis le XVIIIe siècle. Aujourd’hui, elle travaille dans la plus pure des traditions pour obtenir des rhums aux caractéristiques jamaïcaines marquées. Ce rhum VSOP d’exception, élaboré dans la tradition des Antilles britanniques est sublimé par le savoir faire Charentais.

Élaboration

Rhum de mélasse provenant d’une seule distillerie jamaïcaine. La Jamaïque est un des
terroirs emblématiques des Caraïbes réputé pour la puissance aromatique de ses rhums.
Elevage Primaire : 4 ans en fûts de bourbon.
Elevage Secondaire : Six mois en ex-fûts de cognac. Cet élevage final a lieu dans nos chais à Chevanceaux.

Dégustation

• Œil : Ambré avec de légers reflets dorés.
• Nez : Puissant, arômes de banane flambée avec des notes empyreumatiques.
• Bouche : Souple et puissant, arômes d'ananas rôti, d'amandes grillées, sur une belle longueur de miel. Fin de bouche : beaucoup de fraîcheur et une belle rondeur.

Expérience

À déguster avec un trait d'eau de source, légèrement rafraîchi, avec un gros cube de glace ou en cocktail.

Idée cocktail — Planter's Punch

• 5 cl de Rhum Hee Joy VSOP Jamaica
• 3 cl de jus de citron vert
• 2 cl de sirop de sucre de canne
• 2 traits d'Angostura Bitters
• Eau pétillante

Mélanger tous les ingrédients dans un verre à cocktail, remuer et garnir de menthe fraîche et d'une tranche d'orange.

Produit proposé avec étui.