{"product_id":"pointe-blanche-single-malt-classique","title":"Pointe Blanche Whisky Single Malt Classique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ l'avant-garde d'une nouvelle génération du whisky en France, Pointe Blanche propose des Single Malts de caractère. Par ses productions confidentielles, Pointe Blanche s'adresse aux épicuriens, curieux de découvrir une offre de whisky de France qualitative et créative.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWorld Whisky Awards 2026 :\u003cbr\u003e- Médaille d'or\u003cbr\u003e- Meilleur whisky Catégorie Single Malt\u003cbr\u003e- Meilleur whisky Catégorie Single Malt français\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉlaboration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIssu d'orge maltée française sélectionnée et brassée sur le site de la distillerie. \u003cbr\u003eDouble distillation en alambic en cuivre traditionnel. \u003cbr\u003eAprès une première vie dans nos chais (3 ans minimum), un voyage sur une île de l’Atlantique, dans une cabane à huîtres, finalise l’élevage de notre whisky pendant 12 mois minimum. Ce double vieillissement lui confère son caractère riche et maritime.\u003cbr\u003eFutaille : \u003cbr\u003e- Dans  les chais continentaux : fûts neufs chêne français et américain et fûts ex-Cognac.\u003cbr\u003e- Dans la cabane, sur l’île : fûts ex-Bourbon, ex-Islay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŒil :\u003c\/strong\u003e Robe dorée aux reflets cuivrés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Rond et complexe, notes céréalières et légèrement tourbées en tête. Evolue vers des notes de noix et de fruits secs.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Attaque gourmande et sapide, délicieuses notes maltées et de fruits confits. Structure boisée et fumée. Finale pain grillée et saline.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eExpérience\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ déguster sec, sur glace ou en cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdée cocktail — Tiki Océanique\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSirop de banane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25 ml jus de citron vert frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15 ml jus d'ananas frais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 ml Whisky français Single Malt Pointe Blanche Classique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélanger les ingrédients au shaker. \u003cbr\u003eDouble filtration sur glace dans un verre type Old Fashioned.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduit proposé en étui.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pointe Blanche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56688328900934,"sku":"POINTE-BLANCHE-SINGLE-MALT-CLA","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/2702\/3174\/files\/1.png?v=1784620783","url":"https:\/\/www.chezernest.com\/products\/pointe-blanche-single-malt-classique","provider":"Chez Ernest","version":"1.0","type":"link"}